Кухня — это одно из самых востребованных помещений в доме. Место, где происходит приготовление пищи и собирается вся семья. В идеале кухня должна совмещать в себе сразу несколько качеств: функциональность, эргономичность и комфорт.
Учитывая сложную специфику помещения, создать интерьер кухни непросто. Задача ещё более усложняется, когда кухня имеет маленькую площадь и не позволяет вместить необходимый набор мебели. Опытные дизайнеры решают эту проблему заменой габаритного обеденного стола барной стойкой. Этот предмет интерьера будет не только стильным дополнением дизайна, но и достойной альтернативой столу.
Плюсы и минусы барной стойки на маленькой кухне
Барная стойка уже давно перекочевала из ресторанов и кафе в бытовую сферу и является стильным дополнением интерьера. Устанавливается как в больших комнатах для зонирования пространства, так и на маленьких площадях.
Использование барной стойки на маленькой кухне — это неординарное дизайнерское решение. Несмотря на многочисленные плюсы, имеются и недостатки в эксплуатации стойки. Перед утверждением плана ремонта стоит объективно оценить преимущества и недостатки этого предмета мебели. Кратко рассмотрим их.
Плюсы:
- отличное решение для маленькой кухни, поскольку является достойной альтернативой обеденного стола;
- занимает минимум места;
- стильно смотрится в интерьере;
- пространство под столешницей стойки можно переоборудовать и сконструировать шкафчики, что образует дополнительные места для хранения бытовой утвари;
- при отсутствии функциональных ящиков под барной стойкой появляется возможность задвинуть туда стулья, это существенно сэкономит полезное пространство.
Несмотря на наличие существенных плюсов, установка барной стойки влечёт и некоторые неудобства. Необходимо объективно оценить минусы такого решения, возможно, это станет причиной отказа от этого предмета интерьера в пользу классического или складного обеденного стола.
Минусы:
- Маленькая площадь кухни не позволит установить и барную стойку, и обеденный стол.
- Барная стойка существенно выше привычного стола, ее высота составляет 110–120 см. Для удобства эксплуатации потребуются специальные стулья на высокой ножке.
- Дети, люди с ограниченными возможностями или пожилого возраста не смогут пользоваться барными стульями.
- Стойка имеет компактные размеры, поэтому позволяет разместиться 2–3 людям одновременно. Кроме того, накрыть праздничный обед из множества блюд с такой мебелью не получится.
Заменит ли барная стойка кухонный стол?
Скромные площади маленькой кухни не позволяют использовать одновременно два предмета интерьера — стол и барную стойку. Поэтому многие хозяева отдают предпочтение более компактному атрибуту. Заменит ли стойка полноценный кухонный стол в полной мере или обстановка кухни не будет удовлетворять потребности семьи? Ответить на это вопрос можно только после объективной оценки бытовых условий конкретной семьи.
В целом функционал этих двух предметов мебели очень похож и взаимозаменяем. Обеденный стол, как и барная стойка, используется для приема пищи, а также в качестве дополнительной области для готовки. Вместе с тем площадь стойки значительно меньше стола, поэтому семья из трех человек будет чувствовать стеснение и дискомфорт. Организовать праздничное застолье также не получится. Поверхности стойки хватит лишь для для пары тарелок и бокалов.
Молодая семья из двух человек будет чувствовать себя комфортно. Места хватит для завтраков, обедов и ужинов.
Застолье за стойкой придется проводить, сидя на высоких барных стульях. Сидеть на них будет неудобно людям в преклонном возрасте, а детям даже опасно. Для них можно рассмотреть вариант установки стойки с двойной столешницей, одна из которых будет высоко, а вторая — на привычной высоте. Такой предмет мебели будет значительно больше традиционного варианта, поэтому установка на маленькой площади может вызвать затруднения.
Барная стойка имеет значительное преимущество перед столом. Свободное пространство под столешницей можно заполнить дополнительными местами для хранения, что окажется особенно ценным для кухни маленькой площади. В ящиках с глубиной, равной ширине столешницы, хозяйка свободно разместит различную кухонную утварь или будет использовать в качестве домашнего бара для хранения напитков.
Таким образом, барная стойка способна полностью заменить кухонный стол. Однако установка этого предмета мебели приемлема только для семей из двух молодых людей.
Маленькая угловая кухня с барной стойкой
Синонимами угловой кухни являются функциональность, современность и эргономичность. Расположение кухонного гарнитура, таким образом, повышает площадь полезного пространства, что бесценно для маленькой пощади. Рабочая зона становится удобной. Готовить здесь одно удовольствие, ведь все в буквальном смысле находится под рукой. В сочетании с барной стойкой гарнитур образует П-образную зону, находясь в центре которой, хозяйка имеет доступ ко всем шкафам и бытовой технике.
Барная стойка в этом случае будет выполнять две функции — рабочей и обеденной зоны. Компактное расположение мебели позволяет расположить все необходимое на минимальной площади.
Угловая кухня имеет два варианта размещения стойки:
- Угловой остров без вертикальной стойки — рабочая зона начинается с угла и завершается стойкой, которая может служить и дополнительным рабочим местом, и обеденной зоной. Отсутствие вертикальной стойки не испортит впечатление от кухни. Популярным дизайнерским решением является размещение подвесных светильников над поверхностью стойки. Это создает дополнительное освещение и неповторимый стиль.
- Стойка с вертикальной опорой — таким предметом интерьера, как правило, завершается рабочая зона кухни. Стойка выполняет функцию обеденной зоны или места для закусок. Вертикальная стойка не только привлекательно выглядит, но и отличается функциональностью. Функциональные полочки стойки используют для размещения красивой посуды и предметов интерьера.
Барная стойка выгодно дополнит угловую кухню практически в любом стиле интерьера: классическом, кантри, хай-тек, минимализм и лофт. Все будет зависеть от оформления помещения и фасадов.
Классическому стилю соответствует деревянная мебель и кованая фурнитура. Стоит отдать предпочтение светлым оттенкам мебели: белым, кремовым, бежевым и так далее. Расставить акценты и добавить интерьеру яркости поможет контрастный текстиль.
Стиль кантри будет уместным в загородном доме. Кухонный гарнитур и барная стойка выполняются исключительно из натуральных материалов — дерево, камень и другие. Используют преимущественно коричневые, бежевые и песочные оттенки.
Особенно уместно будет смотреться угловой гарнитур с барной стойкой в стиле минимализм. Строгие формы, лаконичный дизайн и однотонные глянцевые фасады соответствуют такому интерьеру.
Гарнитур с барной стойкой в стиле хай-тек оформляется в максимально простом стиле, в строгих формах и с неброской фурнитурой. Главная отличительная черта стиля — обилие световых приборов, которые создают неповторимый дизайн.
Маленькая линейная кухня с барной стойкой
Маленькая площадь кухни существенно ограничивает возможности хозяйки в приготовлении пищи, размещении посуды и другой кухонной утвари. Установка барной стойки, примыкающей к гарнитуру, решает проблему отсутствия места. Дополнительный угол сделает зону наиболее функциональной и эргономичной, поскольку столешница стойки в дневное время является рабочей зоной хозяйки, а в вечернее превращается в уютное место для ужина и посиделок семьи.
Для линейной кухни со стойкой также предусмотрено два варианта размещения — открытого и закрытого типа. Какой из методов монтажа использовать, выбирает хозяйка. Многое зависит от стиля интерьера.
Барная стойка без вертикальной опоры (закрытого типа) выглядит более фундаментально и является наиболее функциональной, поскольку традиционно имеет габариты крупнее. Столешница опирается на крупные и вместительные отсеки для хранения кухонной утвари. Дополнительные места для хранения решат проблему размещения вещей.
Когда форма кухни не позволяет создать угол, напротив линейного гарнитура устанавливают длинную барную стойку. Такое оформление присуще длинным и вытянутым помещениям.
Варианты размещения барной стойки на маленькой кухне
Казалось бы, маленькая площадь кухни не предоставляет вариантов размещения мебели. Однако это не совсем так. Кухонный гарнитур в сочетании с барной стойкой рождает массу вариантов устройства пространства.
- П-образная кухня. Продолжение кухонного гарнитура — барная стойка — примыкает к кухонному гарнитуру и образует П-образную рабочую зону. Барная стойка выполняет функции обеденной области, а также является местом приготовления пищи.
- Замена подоконника — расположение барной стойки вместо подоконника является отличным решением для кухни с маленькой площадью. Столешницу стойки традиционно располагают по всей длины стены вдоль окна. Как правило, эта стена свободна от мебели и декора. Если квартира отличается красивым видом из окна, то прием пищи станет еще и эстетическим удовольствием для семьи.
- Использование свободной стены — на длинных и вытянутых кухнях барную стойку устанавливают напротив кухонного гарнитура вдоль стены. Рекомендуется использовать широкую столешницу, чтобы повысить комфорт ее эксплуатации. Единственный минус — обедать придется, наблюдая при этом стену перед собой. Рекомендуется использовать дополнительный декор стен: картины или мозаику.
- Свободное размещение — на небольших квадратных кухнях линейный гарнитур дополняется барной стойкой, расположенной перпендикулярно к противоположной стене.
- Выдвижные и откидные модели — вариант для самых маленьких кухонь, когда площадь не позволяет установить обособленно стол или барную стойку. Выдвижные конструкции монтируют под столешницу и используют в случае возникновения необходимости. Откидные модели крепятся к стене, но выглядят не так эстетично, как первый вариант. С такими моделями возникнет дополнительная проблема — придется решить проблему места для хранения высоких барных стульев. На маленькой кухне это будет сделать непросто.
Для того чтобы интерьер выглядел привлекательно, необходимо соблюдать несколько обязательных пропорций. Высота должна быть не менее 100 см от пола, иначе стойка превратится в обыкновенный обеденный стол. Под неё делаются барные стулья или табуреты, тоже высокие, снабжённые, как правило, регулятором высоты, чтобы можно было подогнать стул для себя.
В случае с двухуровневой стойкой вторая столешница должна быть на высоте 90 см. Такие параметры применимы и к вариантам, которые будут являться продолжением кухонного гарнитура. В этом случае к ней идут стулья барные до 60 см.
Ширина столешницы у стойки не должна быть меньше 30 см, оптимальной считается 50–60 см. Длина рассчитывается по нормативу: 60 см отводится на человека.
Оснащение барной стойкой маленькой кухни решит множество проблем нехватки места, а также позволит создать стильный и современный дизайн.
Маленькая кухня с барной стойкой фото примеры
