Кухня — не просто помещение для приготовления пищи, но и место, где за столом собирается вся семья. Решая, в каком стиле оформить её интерьер, следует исходить не только из соображений практичности и личных вкусов хозяйки, но и учитывать индивидуальные особенности каждого из домашних. Ведь на кухне должно быть уютно и комфортно каждому члену семьи, вне зависимости от его возраста и характера.
Если кухня большая
Большая площадь кухонного помещения позволяет проводить любые эксперименты со стилями. Именно в просторных кухнях лучше всего будут смотреться самые помпезные и гламурные направления классики, такие, как барокко, ампир или викторианский. Какие же стили особенно хороши для просторных кухонь? Прежде всего, это классический, прованс и кантри. А для любителей современных направлений подойдёт лофт.
Классический
Этот стиль, включающий в себя множество направлений, всегда будет актуальным и модным. И хотя считается, что классика подходит для любых, даже самых маленьких по площади помещений, лучше всего она будет смотреться именно на просторной кухне.
Различные направления классического стиля позволяют как создавать атмосферу богатства и претенциозности, так и оформлять помещения просто, но со вкусом. Кухням, оформленным в стиле классицизм и неоклассицизм чуждо обилие декора, они элегантны и лаконичны. Барокко, ампиру и викторианскому направлению, наоборот, свойственна показная роскошь: резьба, позолота, вензеля, инкрустации и вставки из стекла.
При желании можно оформить кухню так, что её интерьер уподобится дворцовому, но всё же дизайнеры рекомендуют соблюдать баланс между дороговизной обстановки с функциональностью и комфортом.
ВАЖНО! Классика предполагает использование натуральных материалов и не терпит обилия оттенков и узоров.
Потолок рекомендуется делать белым, при желании его можно дополнить лепниной: розеттой по центру или лепными карнизами.
Стены желательно покрасить в светло-бежевый или бледно-золотистый оттенок. Это позволит придать кухне уютный вид и сделает пребывание на ней более комфортным. Если же решено оформить помещение в викторианском стиле, то допустимо использование деревянных панелей, закрывающих нижнюю половину стены. Верхнюю же часть можно покрасить в бежевый тон или заклеить обоями в вертикальную полоску.
Пол на кухне нежелательно делать деревянным: лучше оформить его плиткой или керамогранитом под натуральный камень или мрамор. Из мебели предпочтение следует отдать гарнитуру из натурального тёмного дерева. В качестве декора для стен отлично подойдут репродукции классических натюрмортов.
Кантри
Этот стиль является воплощение деревенской простоты и непритязательности. Натуральные материалы и естественные природные оттенки помогают воссоздать в помещении обстановку уютной и неспешной сельской жизни.
Кухня, оформленная в стиле кантри, станет настоящим семейным очагом — местом, где можно, собравшись вечером всей семьёй за ужином, на время забыть о суете и быстротечности времени. По этой причине дизайн кухонных помещений в этом стиле и набирает особую популярность у жителей мегаполисов: он помогает отдохнуть от дневных забот и вернуться к семейным истокам.
ВАЖНО! Для стиля кантри характерна мебель из натурального дерева, нарочито-грубоватая по форме и даже искусственно состаренная.
В качестве декора на гарнитурах в этом стиле широко используются кованые элементы. Цвет мебели не должен быть слишком ярким или, тем более, ядовитым: в приоритете природные светлые или тёмные оттенки натурального дерева.
Ткани для штор и скатертей также используются натуральные: лён, хлопок, ситец, при этом нередко их украшают ручной вышивкой или её имитацией.
К стилю кантри отлично подходят плетёные корзины, тканевые абажуры, текстильный декор и керамика. Приветствуется наличие на кухне наличие живых цветов в вазах и в горшках.
Прованс
Этот стиль напоминает кантри, но в более воздушном и лёгком исполнении. В интерьерах стиля прованс преобладают мягкие пастельные оттенки бледно-зелёного, голубого, лавандового и бирюзового цветов.
В сочетании с грубоватой отделкой стен и текстилем, украшенным цветочным узором, они помогают воссоздать на кухне атмосферу деревенского быта юга Франции.
Цвета моря, солнца и бескрайних лавандовых и мятных полей создают в помещении особенную, воздушную и лёгкую обстановку.
Стены чаще всего штукатурят и после этого белят, но также используют и отделку деревянными панелями, обоями, плиткой или изразцами. Допустимой для стиля прованс считается и светлая кирпичная или каменная кладка.
В качестве напольного покрытия хорошо подходят кафельная плитка, а также натуральное дерево или паркет.
ВАЖНО! Для стиля прованс характерно использование натуральной мебели светлых оттенков, которая может быть дополнительно декорирована патиной, декупажем или несложной резьбой.
Занавески шьются из ткани с клетчатым или цветочным узором, а стол и стулья украшаются скатертью и чехлами из текстиля.
В качестве декора при оформлении интерьеров широко используют:
- статуэтки;
- шкатулки;
- плетёные корзины и вазочки;
- картины с пасторалями;
- вышивки в декоративных рамах;
- керамические тарелки, вазы и прочие элементы декора.
Лофт
Этот стиль подойдёт людям, ведущим активный образ жизни и предпочитающим идти в ногу со временем. Кирпичная кладка или бетон, а также обилие стеклянных деталей отлично вписываются в интерьер просторных кухонь. Лофт позволяет отбросить условность и дать волю самым смелым и эпатажным идеям.
В этот стиль идеально впишется гарнитур лаконичных форм из блестящего или матового пластика светло-серого или белого цветов. Допустимо и использование грубой по форме деревянной мебели.
Хорошим решением станет мебель из лёгких металлических конструкций, а также кожаные кресла и диваны.
Потолок рекомендуется либо оставить в виде бетонных плит без отделки, либо покрасить его в белый цвет. Для стен же отлично подойдёт кирпичная кладка, благодаря которой помещение будет выглядеть стильно и при этом умеренно ярко.
ВАЖНО! Длинные портьеры из тёмной ткани станут идеальным дополнением к большому панорамному окну, а потолок можно украсить деревянными балками.
Если кухня маленькая
Маленькая по размеру кухня не предполагает использования стилей с обилием декоративных деталей. Однако это не означает, что в небольшом по площади помещении нельзя создать атмосферу семейного очага. Наоборот, именно камерность позволяет сделать такую кухню не только стильной и красивой, но и превратить её в средоточие покоя и уюта в доме.
При оформлении маленьких кухонь считается допустимым использовать один из классических стилей, но гораздо уместнее в таких помещениях будут смотреться современные и некоторые этнические направления.
Минимализм
Для этого стиля характерны минимум мебели в помещении и ограниченный подбор оттенков: их следует использовать не более трёх, причём, рекомендуется отдать предпочтение приглушённым и неярким тонам. Вкрапление ярких акцентов допускается и даже приветствуется, так как это позволяет разнообразить интерьер и сделать его более интересным в плане цветового решения.
Пространство следует организовать так, чтобы оставалось достаточно свободного места. По этой причине для минимализма лучше всего подходит простая по форме и не слишком крупная по размеру мебель. Желательно, чтобы в ней были ниши для встраиваемой техники, что дополнительно позволит сэкономить пространство и придаст интерьеру современный и стильный вид.
ВАЖНО! При минимализме на кухне должны преобладать матовые поверхности, хотя умеренное использование глянца тоже приемлемо.
В качестве декора могут использоваться люстры, вазы и подставки для фруктов необычной формы. Очень важно, чтобы интерьер не оказался перегруженным деталями так как это уведёт его в сторону ненужной пестроты и лишит привлекательной простоты и лаконичности.
Хай-тек
Данный стиль предполагает использование высоких технологий, что делает его ультрасовременным и модным. Основу интерьера в стиле хай-тек составляют: лаконичность форм, чёткость и строгость линий, контрастное сочетание цветов, допускается присутствие сложных технических конструкций.
Чаще всего при оформлении кухонь в этом стиле используются пластик, стекло, металл и бетон. Характерно использование хромированных поверхностей, которые придают интерьеру оттенок современной роскоши.
Хай-тек идеально подходит людям, проводящим много времени на работе. Ведь использование глянцевых материалов, уход за которыми не представляет сложности и не отнимает много времени, позволяет максимально быстро и качественно проводить уборку на такой кухне.
Модерн
Для стиля модерн в его современном варианте характерна плавность и изогнутость линий, а также асимметрия. Обязательно присутствуют глянцевые гладкие поверхности и лёгкая контрастность оттенков.
ВАЖНО! Минимум используемых цветов и сдержанность оттенков позволяют визуально расширить пространство, благодаря чему кухня выглядит более просторной и уютной.
Из материалов допускается использование стекла, металла и пластика. Интерьерам в стиле модерн присущи практичность и высокая функциональность.
В качестве осветительных приборов могут быть использованы как оригинальные абажуры плавных форм, так и точечные светильники.
Японский
Для этого стиля характерны простота и натуральность. Также не следует допускать загруженности интерьера декором и предметами мебели, оставив только то, что по-настоящему необходимо.
Гарнитур должен быть деревянным, выполненным в традиционном японском стиле: с прямоугольными строгими формами и простой фурнитурой.
Стены рекомендуется красить в приглушенные природные оттенки бежевого, оливкового, бледно-коричневого или же в белый.
В качестве напольного покрытия можно использовать дерево или же ламинат под тёмный орех или чёрный ясень.
ВАЖНО! Вся бытовая техника должна быть встроенной, так как традиционный японский стиль не предполагает использование высокотехнологичных деталей.
Из штор лучше всего подойдут бамбуковые жалюзи. А в качестве настенного декора — репродукции японских гравюр или рукописных старинных свитков, а также веера неярких оттенков, которые помогут воссоздать на кухне атмосферу неторопливой созерцательности и отрешенности от повседневной суеты.
Выбор стиля в зависимости от индивидуальных особенностей домочадцев
При выборе стиля оформления кухни, следует ориентироваться не только на собственные предпочтения и соображения удобства, но и учитывать возраст и личные интересы всех членов семьи.
Молодые люди, живущие в современном ритме, нередко отдают предпочтение простым и лаконичным стилям, таким, как хай-тек или минимализм.
Семейные пары, желающие превратить кухню в домашний очаг, выбирают более традиционные стили: кантри, прованс, классику или же модерн.
Люди среднего и пожилого возраста, обычно, выбирают вечную классику, которая представляется им оплотом стабильности и незыблемости семейных традиций.
Любители путешествовать или увлекающиеся восточной культурой, обычно отдают предпочтение японскому стилю в интерьере.
Черты характера обитателей дома также имеют значение при выборе стиля оформления кухни. Смелые, решительные и активные люди зачастую выбирают хай-тек и минимализм.
Натуры с консервативными взглядами на жизнь, любящие комфорт, стабильность и семейный уют, склюняются к классике.
Мечтательные личности с хорошо развитым воображением отдают предпочтение кантри или провансу, находя в этих стилях неповторимое очарование деревенской жизни.
А те, кто привык добиваться поставленных целей и ценит индивидуальный подход к оформлению интерьеров, часто выбирают лофт.
ВАЖНО! В том случае, если нравится сразу несколько стилей и трудно остановиться на чём-то одном, интерьер кухни можно оформить, используя элементы каждого из желаемых направлений.
Такой подход к дизайну считается вполне допустимым и имеет собственное название — эклектика. Он допускает присутствие в интерьере, на первый взгляд, несовместимых деталей, но при этом очень важно, чтобы все они были выдержаны в одной цветовой гамме, иначе цветовое многообразие превратит изысканную и оригинальную эклектику в китч и безвкусицу.
Заключение
Выбирая стиль оформления кухни, необходимо учитывать такие факторы, как размеры помещения, а также характер, личные интересы и предпочтения всех домашних. Если же хозяева дома или квартиры затрудняются выбрать один стиль, то можно остановить свой выбор на эклектике, в которой удачно сочетаются элементы сразу нескольких направлений. Однако при этом очень важно, чтобы вне зависимости от того, какой стиль выбран — классический или же ультрасовременный, кухня была не только красивой, но ещё и удобной, а также функциональной.
